Receita de Ovo de páscoa na travesa, prático e delicioso!

Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 medidas de leite (medida da lata de leite condensado)
6 gemas peneiradas
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sobremesa de baunilha
400 g de creme de leite
400 g de chocolate meio amargo
400 g de chocolate ao leite para cobertura

Modo de preparo:

• - Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes sem parar de mexer, até engrossar.
• - Retire do fogo e acrescente 1 colher de sobremesa de baunilha.
• - Junte 400 g de creme de leite , misture e reserve 1/3 deste creme.
• - Nos 2/3 restantes, pique 400 g de chocolate meio amargo (eu usei 2 tabletes do grande) e mexa bem até derreter por completo.
• - Em um pirex monte a sobremesa assim uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate, salpique 1/2 xícara de castanha de caju picado.
• Cobertura:
• Para cobertura derreta 400 g de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar para cobrir todo o pirex.
• Leve para gelar.
• É uma delícia, quanto mais gelado estiver melhor